0247.108.36.36 090.2200.454 [email protected]

Đặc sản nước Úc, không chỉ có mỗi thịt kangaroo

By: Hanh Pham

Đi du lịch mà không thưởng thức những món ăn nổi tiếng nhất của điểm đến thì đúng là một thiếu sót lớn. Nước Úc xinh đẹp rộng lớn cũng có vô vàn những món ăn tuyệt vời để bạn khám phá. Một bài viết ngắn chỉ có thể “trình bày” một số những đặc sản nước Úc nổi bật nhất và du khách nếu có đến Úc nhất định phải nếm thử, nếu không sẽ rất tiếc nuối.

Một lưu ý nho nhỏ đối với công dân Việt Nam, đó là việc xin visa Úc để được nhập cảnh hợp pháp vào quốc gia này. Vui lòng tham khảo bộ hồ sơ Visa Úc và làm theo hướng dẫn để chuẩn bị giấy tờ cũng như thủ tục nộp tại Cơ quan lãnh sự.

1. Thịt kangaroo nướng với hương vị không thể cưỡng lại

Món thịt này chỉ mới được chấp nhận trên bàn ăn của người Úc, nhưng bao năm nay những người thổ dân đã mang nó đi khắp châu đại dương. Đây là loại thịt thú rất ít mỡ, nhiều đạm và nhiều omega 6. Món ăn này còn được khuyến khích sử dụng, không chỉ vì tác dụng tốt cho sức khỏe và không phải nhập khẩu hay vận chuyển từ nơi khác tới. Không chỉ nướng, thịt kangaroo có thể chế biến theo rất nhiều cách, là tái chanh, hầm, chiên, làm thịt viên hoặc xúc xích. Vị vừa ngon vừa lạ của món thịt này có tác dụng lôi kéo du khách rất lớn.

2. Thịt cá sấu nướng, bạn thử chưa?

Nếu bạn cảm thấy e dè với món thịt cá sấu nuôi nhốt ở Việt Nam, thì đến Úc bạn cũng sẽ không thể chối từ thêm một lần nữa. Thịt đuôi cá sấu nướng thơm lừng, với hạt tiêu và lá bạc hà được rắc lên trên sẽ khiến bạn cảm thấy không còn món nhậu nào có phong vị hơn nữa. Thịt cá sấu nướng ăn kèm khoai tây chiên và bia hoặc rượu vang sẽ khiến buổi chiều cuối tuần của bạn thư giãn vô cùng.

3. Thịt bò Úc

Úc nổi tiếng với những trang trại bò được chăn nuôi theo mô hình khép kín, khiến thịt bò ở đây có độ dinh dưỡng và an toàn cao nhất. Hương vị thịt bò Úc thực sự rất khác với thịt bò Việt Nam hay bò Nhật, nên nếu có đến đây, hãy thử món bít tết, bò xào tiêu đen, sốt vang hay nướng để cảm nhận vị ngọt và thơm cực kỳ lôi cuốn.

4. Các loại bánh ngọt

Nếu bạn hỏi đi du lịch Úc nên mua sắm gì, thì những thứ bạn mang về dễ dàng nhất là bánh ngọt. Những loại bánh ngọt này đều không quá ngọt, thường kết hợp nhiều loại phụ gia khác nhau như kem, dừa, sơ ri, mứt mận.

  • Bánh xốp laminhgtons: loại bánh mềm thường làm thành hình vuông và cắt thành những miếng vuông văn vừa ăn. Bên ngoài lớp bánh xốp được phủ socalo mỏng và một lớp dừa vụn được rắc lên trên. Bánh này được yêu thích vô cùng ở Úc với vẻ bình dị nhưng hương vị lại tinh tế, người Úc thường dùng bánh vào buổi chiều, khi uống cà phê và có thể ăn kèm với mứt hoa quả.
  • Bánh quy anzac:  một trong những món ăn truyền thống, không gây béo và làm điểm tâm tuyệt vời. Bánh làm từ bột mì, yến mạch, vụn dừa, mật mía và làm điểm tâm vào buổi sáng hoặc trưa của người Úc. Món bánh này được tưởng nhớ như một loại thực phẩm được gửi cho lính Úc trong thế chiến thứ nhất.
  • Bánh timtam: loại bánh béo ngậy phủ nhiều lớp socola là một món ăn vặt nổi tiếng. Bánh này được bán khắp các siêu thị nước Úc và nếu bạn thắc mắc rằng mua sắm gì ở Úc thì đây là đơn cử tốt nhất. Mua vài hộp bánh này làm quà thì những người thân sẽ thích hơn những món đắt đỏ.

5. Quả bạch việt quất

Hay còn gọi là snowberry, là đặc sản của tiểu bang Tasmania. Chúng có bề ngoài màu trắng với núm hồng rất đáng yêu, còn vị thì rất tuyệt vời. Loại quả này cũng khá đắt đỏ tuy nhiên bạn vẫn có thể thưởng thức dễ dàng nếu như bạn đang bang Tasmania.

6. Quả chanh ngón tay

Chắc nhiều bà nội trợ cũng đã biết đến loại quả thú vị này. Những tép chanh ở bên trong giống như trứng cá, mọng và vỡ ra trong miệng khiến những đầu bếp và các bà nội trợ Úc rất thích thú.

7. Rượu vang Úc

Quy trình làm rượu vang khép kín tại Úc được cả thế giới biết đến bởi độ tinh tế và thuần khiết. hầu hết các quy trình đều được làm thủ công và hầu hết các vùng ngoại ô Úc đều có một loại rượu vang đặc sản của riêng mình.

Đó là những đặc sản nước Úc nổi bật nhất mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy khi đi du lịch Úc. Nếu bạn muốn biết hơn về đất nước và con người của xứ sở kangaroo, cũng như làm sao để làm visa Úc, vui lòng liên hệ 090.2200.454 bạn nhé. Chúc =bạn sẽ có một chuyến đi hoàn hảo!

Tìm hiểu thêm: Đi du lịch Úc nên mua gì

Related post